פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מצרפת ועד קווקז: מסעדת השף שאלוט מציגה טעמים וניחוחות חובקי עולם

      חליה עם פולנטה; בסטורמה; עופיוני טבאקה על מחבת חמה; מאפים ייחודיים ועוד: עם תפריט ספיישלים מתחלף, הופעות ג'אז, ידוענים רבים ומנות ייחודיות, מסעדת שאלוט, המתאימה גם לאירועים קטנים באווירה ייחודית, מכוונת גבוה. נא לא לקרוא על בטן ריקה

      חליה עם פולנטה, מדליוני פילה ברוטב רימונים או בשמם - בסטורמה; עופיוני טבאקה על מחבת חמה ועוד. אלו רק חלק קטן מהמנות הייחודיות שניתן למצוא במסעדת שאלוט ברמת החייל - מסעדה הנמצאת בלב ליבו של מרכז העסקים שוקק החיים ברמת החייל. על פניו, מסעדת שאלוט, שיכולה להכיל עד 80 אנשים, לא שונה ממסעדות שף כשרות אחרות, אך אם תביטו בתפריט מקרוב תגלו מנות מקוריות מכל חלקי העולם - מהמטבח הקווקזי, דרך המטבח הצרפתי ועד למטבח הרוסי, כך גם הפודיס הגדולים ביותר עלולים למצוא את עצמם מופתעים ממסעדת שאלוט.

      עוד במסעדת שאלוט, המתהדרת במנות צבעוניות, עשירות ומלאות בצבעים ועמים פרי יצירתו של שף המסעדה, ניתן למצוא מגוון מרקים המתאימים בדיוק לחודשי החורף, לרבות מרקי עמים מיוחדים דוגמת בורשט, מרק דגים עם קרפלאך ועוד. בתפריט המנות העיקריות של המסעדה, מלבד הבסטורמה, עופיוני טבאקה וצלעות כבש שמנוניות, ניתן למצוא עוד מגוון רחב של מנות אותנטיות טעימות ועסיסיות, המתאימות הן ללקוחות השוטפים של המסעדה והן מוגשות באירועים, לרבות אירועים בימי שישי בשעות הבוקר-צהריים.

      מסעדת שאלוט (אתר רשמי)

      מלבד מנות בשריות, פתיחים ומרקים, למסעדת שאלוט הכשרה תפריט מאפים מיוחד, ובו מאפי עמים אותנטיים ופריכים, ממגוון מקומות ברחבי הגלובוס, כמו למשל בילאשי טאטארי במילוי בקר, קורזה, שהן כופתאות בעבודת יד במילוי גם כן של בשר בקר או צ'ודו - מאפה פריך מבצק ללא שמרים בעבודת יד במילוי בשר או ירק. על אף טעמם הפריך של המאפים, לשף המסעדה טרנד הבריאות העולמי חשוב עד מאוד, ולכן המאפים נעשים ללא טיגון וללא טיפת שמן, מבצק שלא מכיל שמרים. ֿ

      שאלוט (מערכת וואלה! NEWS)

      בדומה למסעדות שף מובילות בארץ, גם במסעדת שאלוט ניתן למצוא תפריט ספיישלים משתנה המכיל מנות ייחודיות ממקומות שונים בעולם, כמו פילאף ירוק עם כבש, חזה עגל בסגנון פרובנס ועוד. מלבד שלל פינוקים שלהם זוכים לקוחות המסעדה מצוות המקומות, כמו קוקטיילים חדשים, מנות טעימה אישיות ועוד, במקום ניתן למצוא הופעות ג'אז, הנערכות מדי שבוע, הכוללות יוצרים ואומנים בינלאומיים שהופכים את האווירה במקום לקסומה עוד יותר.

      מלבד בילוי נעים בשעות הערב, רבים מלקוחותיה של מסעדת שאלוט, שנמצאת בלב אזור המשרדים של רמת החייל, מקיימים במקום פגישות עסקיות באווירה נינוחה ונעימה, ועל הדרך טועמים תפריט עסקי המשלב טעמים וניחוחות מכל קצוות הגלובוס, במחירים מיוחדים. במסעדת שאלוט נערכים אירועים רבים כמו בריתות, ימי הולדת, ימי נישואים ואפילו חתונות קטנות, גם בימי שישי בשעות הבוקר-צהריים.

      מסעדת שאלוט (אתר רשמי)

      למסעדת שאלוט לקוחות חוזרים, ששבים שוב ושוב לטעום מטעימה הנפלאים. בין חובבי המנות ניתן למצוא את המנצח האגדי זובין מהטה, פסנתרנים בעלי שם עולמי כמו דניס מטסוייב, אנשי עסקים ידועים, חברי כנסת, זמרים, שחקנים ודיפלומטים.

      "יש לנו הכול בשביל כולם", מציין בעלים והשף מיכאל אמאייב. "לא משנה אם מדובר בארוחה משפחתית, ארוחה זוגית לזוג אוהבים, חבורת צעירים רעבה במיוחד או עובדי משרדים, אנחנו ערוכים ומוכנים".

      להזמנת מקום לאירועים במסעדה, השאירו פרטיכם כאן

      עוד כתבות ב-טוב לדעת