המבורגר הוא המאכל הפופולרי והאהוב ביותר אין על זה וויכוח. הוא נוכח בכל תפריט של מסעדה, אך מעטים הם ההמבורגרים שבאמת שווה בשבילם להזמין בתפריט. זה לא המקרה של מסעדת ההמבורגרים בחריש, "דנגורי בורגר", המתמחה בהכנת המבורגרים איכותיים וטריים, השילוב המופלא של קציצה איכותית, לחמנייה רכה וירקות טריים עושה את העבודה.
בדנגורי בורגר הרמה עולה שלב.תוכלו למצוא המבורגר איכותי וטרי הנטחן במקום כל בוקר, המבחר רב גוני ומגיע מבשר מעושן לאנטריקוט עד להמבורגר טבעוני!
תפסנו לשיחה את הבעלים דור להבין איך הכל התחיל.
למה דווקא לפתוח בחריש?
יואב : הבנו שישי הזדמנות לפתוח משהו חלוצי, ראשוני בעיר כל כך צעירה. לפתוח מקום שיהווה איזה שהי פריצת דרך וסלילת מקום לבאים אחרינו, רצינו להביא את המרכז לפריפריה, אם זה בעיצוב, בסגנון האוכל, באווירה. שיהיה מקום לשבת בערב עם החברים/משפחה וליצור קהילתיות.
מה מבדיל אתכם משאר המסעדות?
דור : טריות והקפדה על הפרטים הקטנים הם עקרונות משמעותיים שמהווים ערך עליון אצלנו.
במקרה שלנו אנחנו באמת טוחנים את הבשר במקום כל בוקר ובודקים את כל המוצרים שלנו לפרטי פרטים ללא פשרות. הבשר שלנו בשר חלק, כשר למהדרין חשוב לנו שכל האוכלוסיות ייהנו מהאוכל שלנו.
זה כמובן חל על כל מהמוצרים שלנו, מהירקות, דרך הרטבים ועד לבשר שאנחנו מייצרים במקום, כל אילו הם שמרכיבים את הכריכים וההמבורגרים המיוחדים שעושים את ההבדל.
האינטראקציה שלנו עם הירקן שוות ערך לזוג נשוי, בעניין הזמינות, ההחזרות, ואפס פשרות לגבי כל פרודוקט שמרכיב את ההמבורגר, חייב להיות הכי טרי והכי איכותי שיש.
כמובן כי הדבר כרוך באנרגיה והשקעה כספית והם חלק אינטגרלי מהשגרה שלנו.
מה חשוב לך חוץ מעניין האוכל?
יואב : הצוות והוויה של המקום, הצוות שלנו הם הקסם האמיתי של המקום, רוב רובם גרים בעיר החדשה, בעלי שירותיות גבוהה מקצוענים ואדיבים ללקוחות כמו משפחה.
הם כאן בשביל למקסם את חווית האירוח של לקוחותינו, לתת הרגשה נעימה וליצור אווירה טובה וביתית המתחברת עם הקהילתיות של העיר עצמה.
בסופו של יום אנחנו מייצגים את פני העיר, את הדור הצעיר לאורחים הבאים אליה, חשוב לייצג אותה בכבוד.
ב"דנגורי בורגר בר" קציצת ההמבורגר היא 220 גר' של אהבה וכל המנות מגיעות עם צ'יפס, ישנה אפשרות של תוספות מיוחדות על ההמבורגר מריבת בצל הום מייד אננס צ'ילי ועד רצועות אנטריקוט
לצמחונים/טבעוניים בינינו יש המבורגר ביונד מיט, שקשה להבדיל בינו לבין בשר אמיתי!
לצד ההמבורגרים תוכלו למצוא סלטים מגוונים, בירות איכותיות מהחבית לצינון הארוחה, תוכלו להתחיל את הארוחה עם ראשונות מצוינות שיפתחו לכם את התאבון ומלבי מפנק בסופה.
מחירי ההמבורגר וצ'יפס מתחילות ב 59 שקל. ללא תוספת שתייה.
כתובת: דרך הארץ 49,חריש
כשר למהדרין
שעות פתיחה 00:00 :11-00
שישי עד 15:00
מוצאש שעה אחרי עד 00:00
טלפון: 04-888-7755
להזמנות באתר >>>
הצטרפו למועדון הלקוחות של 'דנגורי בורגר', כדי להנות מהטבות שוות וצבירת נקודות בכל הזמנה ללא עלות >>>
פייסבוק >>>
אינסטגרם >>>
טיקטוק >>>
_________________________________________________________
המלצות:
דני
וואווו!
מקום באמת מעולה!
שירות מעל למצופה, בורגר ברמה גבוהה!
מגיעים לשם המון ולא מתאכזבים.
תודה שיש אתכם!
איילה
שירות מעולה! אוכל טרי וטעים, נסינו המבורגר דנגורי, סלט דנגורי, כריכים שונים, ציפס מתובל, ציפס בטטה, טבעות בצל, שירות משלוחים מעולה מגיע מהר, ובהגשה נוחה, ובישיבה במקום או טייק אווי גם החוויה שלנו היא טובה.
אם אתם רעבים ובא לכם משהו טוב זה המקום המומלץ בחריש.